Zwei Tage "Low Carb" sind ausreichend

Laut einer Untersuchung der Ernährungsexpertin Michelle Harvie und ihrer Kollegen von der Universtitätsklinik in Manchester ist es ausreichend zweimal wöchentlich "Low Carb" zu essen, um abzunehmen. Die Wissenschaftler teilten 115 übergewichtige Frauen in drei Gruppen ein und verordneten jeder Gruppe ein dreimonatiges Diätprogramm. Nach Abschluss der Studie hatte die Gruppe, die an fünf Tagen pro Woche normal essen durfte und sich an zwei Tagen pro Woche auf 650 Kalorien und maximal 50 Gramm Kohlenhydrate beschränkte, durchschnittlich am meisten Abgenommen.

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