Apfelessig-Diät

Die Philosophie der Apfelessig-Diät

Es gibt zwei unterschiedliche Formen der Apfelessig-Diäten: Bei der weniger stirkten Variante trinkt man morgens ein Glas verdünnten Apfelessig und ernährt sich gleichzeitig nach einem kalorienarmen Diätplan. Die andere Variante ist im Prinzip eine Fastenkur mit Apfelessig.

Die Apfelessig-Diät nach Joachim Angerstein gehört nicht zu den Fastenkuren. Auf dem Diätplan steht hier eine kalorienreduzierte Mischkost. Die Speisen werden mit Apfelessig zubereitet. Insgesamt nimmt man am tag nicht mehr als 1200 Kilokalorien zu sich. Die Diät basiert auf hauptsächlich fettarmen Produkten, Vollkornprodukten, Obst und Gemüs. Zur Diät gehört auußerm ein reglmäßiges Bewegungs-Programm. Die Diät ist relativ unkompliziert, da im grunde genommen normale Mahlzeiten zubereitet werden, bei denen der Apfelessig zugegeben wird.

Gewichtsabnahme durch die Apfelessig-Diät

Abpfelessig wirkt gesundheitsfördernd, eine erfolreiche Gewichtsabnahme bewirkt er jedoch alleine nicht. Er kann bei einer Diät unterstützend eingenommen werden. Eine Gewichtsabnahme ist also zu erreichen, wenn man sich an den Diätplan hält!

Das sagen Ernährungsexperten:

Die Apfelessig-Diät kann zu einer erfolgreichen Gewichtsabnahme führen. Dafür sind zwei Eigenschaften des Apfelessigs verantwortlich (was jedoch wissenschaftlich nicht bestätigt ist). Zum einen hat Apfelessig einen appetitstillenden Effekt, zum anderen wirkt er verdauungsfördernd und kann damit das Abnehmen unterstützen. Den größten Anteil an der Gewichtsreduktion hat jedoch die bewusste, ausgewogene Ernährung, die bei der Apfelessigdiät auf dem Diätplan steht. Wer nur Apfelessig trinkt ohne auf eine Mischkost achten, der riskiert eine Mangelernährung. Achtung: Die Apfelessigdiät in der Fastenkur-Variante birgt das Risiko der Mangelernährung. Bei empfindlichen Personen kann der saure Geschmack auf den Magen schlagen und Übelkeit führen. 

Beispiel-Rezepte für die Apfelessig-Diät

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